Sac sous vide pour fruits à basse température

Le matériau du sac sous vide Fruit basse température produit par le fabricant de packs Gojun n'a aucune odeur étrange, même s'il est directement utilisé pour contenir des myrtilles et des framboises fraîchement cueillies, il est totalement rassurant.

Lorsqu'il est utilisé dans des environnements à basse température, après avoir passé l'aspirateur, il peut adhérer fermement à la surface des fruits, empêchant l'humidité de s'échapper et isolant également les bactéries, garantissant que chaque fruit reste aussi humide et sucré que lors de son premier achat.

Pourquoi basse température ?

Lorsque les fruits mûrissent, ils libèrent continuellement de l'éthylène, lorsque la température est élevée, l'éthylène est libéré rapidement et les fruits mûrissent également rapidement, ce qui les rend sujets à une maturation excessive et à devenir mous et pâteux. Un environnement à basse température peut ralentir le taux de libération de l’éthylène, ce qui ralentit son processus de maturation et l’empêche de mûrir et de se détériorer d’un seul coup.

Les bactéries se multiplient particulièrement rapidement dans les environnements à haute température, en particulier lorsque la surface des fruits contient du sucre, elles sont encore plus susceptibles d'attirer les bactéries, les basses températures peuvent inhiber l'activité des bactéries et réduire le risque de pourriture des fruits. Les fruits sujets à la détérioration, comme les fraises et les litchis, peuvent se détériorer en une journée à température ambiante. Cependant, lorsqu'ils sont conservés à basse température, ils peuvent être conservés plusieurs jours supplémentaires tout en conservant leur goût d'origine.

De nombreux fruits ont une teneur élevée en eau. Les températures élevées accéléreront l'évaporation de l'eau, provoquant le froissement et la détérioration du goût des fruits, l'environnement à basse température peut réduire la perte d'eau, l'effet d'étanchéité du sac sous vide pour fruits à basse température offre une double garantie de garder le fruit humide et dodu tout le temps, lorsqu'il est mordu, il est encore plein de jus.

Avantages du produit

Protection flexible et résistante aux écorces de fruits, les fruits à peau fine comme les cerises et les fraises pourriront facilement s'ils sont légèrement heurtés, ce sac sous vide pour fruits à basse température est fabriqué dans un matériau doux et flexible. Lors de la mise sous vide, il adhère uniformément aux fruits sans presser ni endommager les pelures, même si elles sont empilées au réfrigérateur, il n'y a pas lieu de s'inquiéter de l'écrasement des fruits.

Conservez les saveurs, gardez la fraîcheur et empêchez les saveurs de se mélanger, l'arôme des fruits est particulièrement volatil et peut facilement absorber les odeurs du réfrigérateur. Les sacs sous vide peuvent fermement retenir l'arôme fruité naturel des fruits, empêchant la perte du doux parfum des mangues et de l'arôme délicat des raisins, ils bloquent les saveurs des autres aliments, lorsque le sac est ouvert, l'arôme pur du fruit lui-même reste.

Adaptation ultra-stable aux basses températures, qu'ils soient placés dans le compartiment réfrigéré du réfrigérateur ou congelés pour faire des sucettes glacées aux fruits ou de la purée de fruits, les sacs peuvent rester en bon état, sans devenir cassants ni se fissurer, et ne libéreront pas de substances nocives en raison des basses températures. Après avoir été congelé et décongelé, le fruit a toujours une texture délicate et ne devient pas sableux ni meuble.

L'opération est simple et sans souci, l'ouverture du sac est conçue pour être plate et bien scellée, adaptée à la plupart des machines d'emballage sous vide domestiques, et l'air peut être facilement évacué. Même sans machine, l'ouverture du sac peut être rapidement scellée après avoir expulsé l'excès d'air à la main. Les sacs usagés sont également faciles à éliminer et répondent aux exigences de protection de l'environnement.