Les sacs deviennent souvent cassants lorsqu'ils sont congelés et sont sujets aux fuites d'air. Pour résoudre ce problème, le fabricant chinois Gojun Pack a spécialement ajusté la formule des matériaux de la série de sacs sous vide basse température. Même lorsqu'ils sont placés dans la couche de congélation à −30 ℃, les sacs peuvent conserver leur flexibilité et ne se fissureront pas facilement une fois pliés après avoir été retirés. Toutes ces caractéristiques ont été testées à plusieurs reprises à basse température. Le processus de scellage de l'ouverture du sac est très solide, avec un bord thermosoudé large et ferme ; même s'il est conservé longtemps au réfrigérateur après la mise sous vide, il n'y aura aucune fuite causée par les changements de température.
Le sac sous vide basse température du pack Gojun est également disponible dans des styles ciblés. Par exemple, "Sac sous vide pour légumes basse température" et "Sac sous vide pour fruits à basse température" sont particulièrement adaptés aux besoins des différents ingrédients. Ce produit végétal a une très bonne respirabilité, il ne laissera pas les épinards, le brocoli et d'autres légumes rester coincés à l'intérieur et pourrir leurs noyaux. À basse température, il peut également réduire la formation de cristaux de glace, après décongélation, les légumes restent croustillants et rafraîchissants, pas mous et mous.
Le sac sous vide pour fruits à basse température accorde plus d'attention à la résistance à la pression, pour les fruits délicats comme les fraises et les myrtilles, lors de leur mise sous vide et de leur mise sous vide, la force sera plus douce, empêchant la pulpe d'être écrasée. Le sac peut isoler l'oxygène, empêchant la gelée d'eau de s'oxyder et de noircir avec le temps. Après décongélation, elle conservera toujours sa couleur et sa texture d'origine.